MELE CARAMELLO E… Pop Corn!
Starete chiedendovi dove sono andata a prendere questa ricetta…ma in realtà non è farina del mio sacco, ma è tutta colpa della mia amica Marzia, che nelle serate in cui ci vediamo per 4 chiacchiere tra amiche propone sempre ghiottoneria alternative!!!
La ricetta è in realtà molto semplice e sicuramente di grande effetto!! Se avete dei bambini ne saranno affascinati!
Tutto quello che vi serve è
Mele
Zucchero
Acqua
Pop corn
Il tutto ruota nel riuscire a fare il caramello!!!
Lavate bene le mele e lasciatele con la buccia (altrimenti tutto ciò che vorrete appiccicarvi non si appiccicherà :D)
Prendete dello zucchero semolato e mettetelo in un pentolino (io ne ho usato uno antiaderente) e aggiungete tanta acqua quanto serve perché tutto lo zucchero si bagni. Lasciate sui fornelli a fuoco dolce fin quando non acquisirà il classico color caramello ed inizierà a sciogliersi.
Tagliate le mele a metà e passatele nel caramello (nella parte della buccia) e poi subito dopo nei pop corn –mentre fate questo lasciate il caramello sul fuoco bassissimo altrimenti indurisce – .
Lasciate leggermente raffreddare.. e il gioco è fatto!