Formaggio miele e noci – Un’idea semplice, velocissima e sfiziosa per un antipasto o un aperitivo con gli amici, da abbinare a bruschette, grissini, plumcake salati… Non si può di certo chiamare “ricetta”, ma una buona idea, si! L’ho scovata e “rubata” ad una cena tra amici.. molto spesso siamo alla ricerca di antipasti scenici, creativi e sorprendenti, ma a volte la semplicità paga di più 😉
Oltre al fatto che è velocissima da preparare (anche all’ultimo momento!)
Formaggio miele e noci
INGREDIENTI
ricotta q.b.
philadelphia o altro formaggio spalmabile
miele
noci
Procedimento
- Non dovete fa altro che unire insieme un formaggio cremoso (tipo Philadelphia) e un po’ di ricotta, mischiando bene il tutto.
- ricoprite poi con miele e noci.
E’ una goduria da mangiare sia con bruschette che con verdure fresche!!!
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