Pizza con lievito madre sottile e croccante – Quella che stavo cercando da tempo era proprio questa: una…
Le focacce farcite morbide sono delle irresistibili focaccine perfette da gustare per merenda, farcite in fase di cottura…
Il Pan bauletto ai semi è un pane morbido a lievitazione naturale: un impasto semplice in cui ho…
Torta Angelica senza burro al profumo di cannella – Oramai ci ho preso gusto e dopo aver fatto…
Cornetti brioche con lievito madre – Era da molto tempo che avevo in mente di preparare dei cornetti…
Torta salata spirale ripiena con prosciutto cotto e scamorza – Era da un po’ che vedevo gironzolare per…
Treccia brioche dolce con confettura di prugne e cioccolato – Affascinante, morbida e buonissima questa treccia brioche è…
Torta angelica con uvetta gocce di cioccolato e arancio – Da tanto volevo provare a preparare questa torta…
Danubio salato gusto pizza – Dopo aver sperimentato la morbidezza e la bontà del Danubio dolce (se volete…
Pane semplice con lievito madre – dopo tanto vagare, dopo varie ricette provate, dopo consigli ricevuti… finalmente posso…
Pangoccioli con lievito madre senza burro Chi mi segue sa che da qualche tempo sto utilizzando il mio…
Pane in cassetta con lievito madre – Una ricetta che ho sperimentato ormai qualche tempo fa e mi…
Rotolo brioche salato ripieno con lievito madre – Questo pan brioche salato è una seconda versione del mio pan…
Treccine soffici allo yogurt con lievito madre – Cosa chiedere di più la mattina?! Una bella brioche morbida e…
Focaccia morbida con lievito madre – Il successo è assicurato con questa focaccia morbida con lievito madre!!! Alta…
Il mio LIEVITO MADRE: come fare per crearlo, mantenerlo ed utilizzarlo. – Buongiorno! finalmente scrivo questo articolo, come pro memoria…
Focaccia morbida con esubero lievito madre – Finalmente riesco a scrivere una ricetta che riguarda il mio Lievito…
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