Oggi vi presento un piatto semplice e veloce da servire come antipasto o come secondo magari accompagnato da patatine fritte: le polpette di tonno. Per prepararle vi serviranno pochissimi ingredienti:
4 scatolette di tonno
2 uova
pane grattugiato
formaggio grattugiato
Olio per friggere
In una ciotola capiente versate il tonno, le uova, il pane e il formaggio e impastate fino ad ottenere un composto sodo. Create delle palline e fatele rotolare sul pane grattugiato. Una volta pronte potete friggerle in olio bollente oppure farle al forno per essere un po’ più leggere. Si possono mangiare calde ma anche fredde sono di una bontà unica.. 🙂
Se vi va potete seguirci anche su facebook.. cliccate qui e mettete mi piace alla nostra pagina.. 🙂
