
Pasticciotto di wurstel cipolle e mele
Stasera pasticciotto di wurstel cipolle e mele annaffiato da glassa all’aceto balsamico.. non sapevo cosa cenare e ho creato un piatto piena di dubbi per l’accostamento di sapori.. ma devo dire che sono stata premiata.. due minuti di preparazione e 10 di cottura.. super veloce direi.. Ho usato: 2 wurstel…
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Torta salata patate e salsiccia
Oggi vi consiglio questa Torta salata patate e salsiccia. INGREDIENTI: 1 confezione di pasta brisè salsiccia 2 patate lesse sale e pepe 2 uova formaggio grattugiato 1 mozzarella olio PROCEDIMENTO: Stendete una base di pasta sfoglia sulla carta forno e foderate una tortiera tonda.Sbattete le uova, con sale,pepe e un…
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Zuppa di finocchietti
Oggi ho preparato una zuppa davvero buona : zuppa di finocchietti. Finocchietti.. ancora finocchietti.. sono sommersa e di conseguenza qualcosa devo pur fare.. 😀 Oggi ho preparato una zuppa davvero buona.. potete usare pane comune infarinato o, come ho fatto io, del pane zicchi (spianate di Sardegna).. Ho usato: 3…
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Arancini di riso
[banner] Gli arancini di riso sono un’ottima ricetta per quando vi rimane un po di risotto già condito ad esempio allo zafferano o come ho fatto io con i funghi… da provare. INGREDIENTI: risotto condito (funghi, zafferano Ecc. ecc..), uova, pangrattato, sale, parmigiano grattugiato, scamorza affumicata o mozzarella, olio per…
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Spezzatino con polpa di maiale e patate
Carissimi.. oggi voglio proporvi lo spezzatino con polpa di maiale e patate.. un piatto molto gustoso e semplicissimo da fare.. e io vi consiglio anche di accompagnarlo con i miei panini fatti in casa che col suo sughetto sono la fine del mondo.. 😉 (trovate la ricetta qui di lato…
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Sformato di zucchine (dukan e non)
Oggi vi presento lo sformato di zucchine.. un piatto dietetico che si può mangiare durante la dieta dukan.. è ottimo come piatto unico anche.. per prepararlo vi serviranno: 3 zucchine mezza vaschetta di carne macinata pane grattugiato q.b. 2 uova Acqua q.b. sale conserva basilico qualche foglia Dovete macinare le…
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