Patate aglio e rosmarino

Le patate aglio e rosmarino sono un contorno semplice e gustoso. E si accompagnano benissimo con i piatti di carne come arrosti o polpettoni. Ma sono buone anche in purezza magari accompagnate da una buona maionese fatta in casa

Patate aglio e rosmarino
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 25 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 4 Patate (Medie)
  • q.b. Olio di semi di arachide
  • rametti Rosmarino
  • 1 spicchio Aglio
  • q.b. Sale

Preparazione

  1. Patate aglio e rosmarino

    Pelate le patate e tagliatele a bastoncini. Bollitele per cinque minuti scolatele per bene. Ora in una padella scaldate abbondante olio di arachidi  ponete lo spicchio di aglio e fate insaporire l’olio. Aggiungete le patate asciugate il più possibile e cuocetele dieci minuti per lato. Unite il rosmarino e continuate ancora per qualche minuto fino a completa doratura.

  2. Patate aglio e rosmarino

    Trasferite, per eliminare l’olio in eccesso, su carta assorbente salate e servite calde.

Note

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Contorni, Ricette Vegetariane

Informazioni su prontoesfornato

Sono Elisabetta, sono sposata e adoro il mio splendido marito Richi che mi ha spinto a cimentarmi in questa avventura. Ebbene sì il blog è tutta farina del mio sacco e ve lo assicuro per chi non é un asso al pc non é cosa da poco. Come potrete immaginare mi piace cucinare e soprattutto sperimentare. Grazie agli amici che si sono sottoposti a cene e pranzi perché le ricette prima di proporvele sono state sempre provate, e approvate grazie a voi per la fiducia accordatami.

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8 commenti su “Patate aglio e rosmarino

  1. prontoesfornato il said:

    La semplicità è talvolta bistrattata ma è fatta di sapori veri i migliori per me buona domenica anche a te

  2. DANIELA il said:

    Mi piacciono tantissimo le patate, sono semplici ma ti possono regalare un’ottimo pasto.

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