Le mele al forno ripiene di noci amaretti e miele sono un dolce assolutamente light.
Le mele al forno ripiene sono dolcissime e soprattutto molto morbide al palato e potranno essere gustate sia calde che fredde a seconda del vostro gusto personale.
Inoltre cosa importante è possibile preparare le mele al forno ripiene in anticipo e sono decisamente veloci da fare.
Per questa ricetta ho scelto le mele Golden per mio gusto personale le trovo perfette da fare al forno ma ovviamente utilizzate le mele che più vi piacciono.
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Mele disidratate (merende sane e veloci tutte da gustare)
Ingredienti
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4 Mele Golden
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8 Amaretti
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10 Noci
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2 cucchiaini Miele
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Succo di limone
Preparazione
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Lavate accuratamente le mele tagliatele a metà ed eliminate bene il torsolo.
Con un pennello in silicone spennellate le mele con il succo di limone per evitare che anneriscano.
Tritate grossolanamente gli amaretti con le noci con un tritatutto.
Fate cuocere le mele per circa 25 minuti a 180 gradi le mele dovranno risultare morbide e gonfie.
Toglietele dal forno e riempitele con il ripieno preparato aggiungete il miele fatelo colare a filo sulle mele per renderle belle lucide e allargate il miele aiutandovi con il solito pennello di silicone.
Rimettete in forno ancora per dieci minuti e servite le mele al forno ripiene.
Note
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