Dolci di sfoglia alla marmellata

I dolci di sfoglia alla marmellata sono un dolce da preparare quando proprio non si ha tempo.

Si preparano in 10 minuti si cuociono in 15 minuti questo significa che in meno di mezz’ora avrete preparato un dolce simpatico e molto conviviale da  mangiare in compagnia dei vostri ospiti.

Sembra una torta ma si tratta di tanti bocconcini che si staccano singolarmente e che creano tanti piccoli bocconcini dolci e che si accompagnano benissimo al caffè o comunque al fine pasto senza appesantire.

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Dolci di sfoglia
  • Preparazione: 10/15 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 6 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 rotolo Pasta Sfoglia
  • 200 g Marmellata di prugne
  • 1 cucchiaio Latte
  • 1 cucchiaio Zucchero

Preparazione

  1. Dolci di sfoglia

    Srotolate la pasta sfoglia e con un coppa pasta rotondo tagliate tanti cerchi.  Recuperate la pasta avanzata tiratela con il matterello e ripetete l’operazione di intaglio.

    Al centro di ciascun cerchio ponete un cucchiaino di marmellata.

    Sigillate a barchetta come nella foto pizzicando le estremità.

    Ora prendete una teglia rotonda, il risultato a mio avviso è migliore, e rivestitela di carta da forno. Iniziate a creare il cerchio esterno ponendo vicino i vari dolcetti e continuate in cerchi concentrici fino a terminare i dolcetti e raggiungere il centro della tortiera .

    Spennellate con il latte la pasta sfoglia e spolverate con lo zucchero.

    Cuocete per 15 minuti a 180 gradi.

    Servite e consumate i dolci di sfoglia rigorosamente in compagnia.

Note

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Sono Elisabetta, sono sposata e adoro il mio splendido marito Richi che mi ha spinto a cimentarmi in questa avventura. Ebbene sì il blog è tutta farina del mio sacco e ve lo assicuro per chi non é un asso al pc non é cosa da poco. Come potrete immaginare mi piace cucinare e soprattutto sperimentare. Grazie agli amici che si sono sottoposti a cene e pranzi perché le ricette prima di proporvele sono state sempre provate, e approvate grazie a voi per la fiducia accordatami.

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