Centrifugato di arance carote e zenzero é perfetto per una colazione multivitaminica.  I centrifugati sono meravigliosi io li adoro proprio perché sono cremosi e soprattutto perchè sono dolcissimi.  Le spremute sono buone ma i centrifugati le superano forse perché si possono unire più ingredienti diversi tutti naturali e che si armonizzano in modo unico e soprattutto sano. Oramai siamo arrivati alla fine della stagione delle arance e ve lo assicuro non c’è un modo migliore per utilizzarle. Il centrifugato é perfetto anche  come spezza fame da portare in ufficio. In più in questa soluzione è presente lo zenzero che grazie al suo sapore unico di limone con retrogusto di peperoncino dà un sapore unico. Lo zenzero ha infinite proprietà è un antibatterico naturale, antitumorale, analgesico e antiinfiammatorio e l’uso quotidiano serve a prevenire un sacco di piccoli malanni, aiuta la digestione  e lenisce la nausea. Lo zenzero lo si può utilizzare fresco, masticandone la radice (magari unita a del miele il gusto infati è un po’ forte e il miele lo smorza un pochino) in infuso per decotti e tisane che aiutano la digestione magari unita a del limone, grattugiato in cucina o grattugiato e spremuto da aggiungere alle vellutate ad esempio buonissimo con la vellutata di zucca o ancora candito in questo modo sicuramente è possibile conservarlo più a  lungo o lo si può utilizzare nei centrifugati con la mela e le arance . Lo zenzero si conserva meglio fuori frigo e per consumarlo l’unica accortezza da usare è pelarlo per gli usi qualcuno ve l’ho suggerito ma non fermate la vostra fantasia.

Centrifugato di arance carote e zenzero
centrifugato di arance carote e zenzero

Centrifugato di arance carote e zenzero

Ingredienti:

  • 2 arance tarocco
  • 1 limone non trattato
  • 1 carota
  • 1 cm di zenzero fresco pelato

Preparazione:

Sbucciate le arance e dividetele a spicchi, lavate e pelate la carota e tagliatela a pezzetti, lavate e dividete in quattro pezzi il limone, infine pelate lo zenzero. Ora aiutandovi con un estrattore o un centrifugatore inserite tutti i nostri ingredienti. Mescolare accuratamente e consumare subito.

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