Vellutata di cavolfiori al profumo di acciughe
La vellutata di cavolfiori al profumo di acciughe é un piatto completo ma con un apporto calorico molto ridotto tipico…
cucina sana con gusto
Categoria: Piatti unici
Gnocchi alla romana alle zucchine
Gli gnocchi alla romana alle zucchine sono un primo piatto dal gusto particolare e che racchiudono nell'impasto le zucchine. A…
Pappa al pomodoro
La pappa al pomodoro è un classico della cucina italiana che non avevo ancora provato a fare.Ma con i pomodori…
Lasagne al patè di carciofi
Le lasagne al patè di carciofi sono un primo saporito nato da un ricordo di una vacanza.I sapori e i…
Toast di patate ripieni con formaggio filante
I toast di patate con ripieno con formaggio filante è un piatto unico e goloso che da solo risolve la…
Cannelloni di crespelle vegetariane
I cannelloni di crespelle vegetariane sono un primo piatto dal gusto particolare.Per questa ricetta dei cannelloni di crespelle vegetariane ho…
Pomodori gratinati
I pomodori gratinati sono un piatto vegetariano unico e completo che piacerà veramente a tutti.I pomodori gratinati sono infatti un…
Frittata di fiori di zucca
La frittata di fiori di zucca è un modo semplice per utilizzare i fiori di zucchina, a chi non é…
Risotto zucchine e zafferano
Il risotto zucchine e zafferano è uno dei miei piatti preferiti è un primo veramente leggero e cremoso, che vi…
Cannelloni al forno (ricetta della mamma)
Questi sono cannelloni al forno un po’ speciali non sono fatti con la pasta fresca, ma con delle crespelle e…