Frittata di fiori di zucca
La frittata di fiori di zucca è un modo semplice per utilizzare i fiori di zucchina, a chi non é…
Mese: Luglio 2020
Risotto zucchine e zafferano
Il risotto zucchine e zafferano è uno dei miei piatti preferiti è un primo veramente leggero e cremoso, che vi…
Funghi porcini sott’olio
I funghi porcini sott’olio sono una preparazione che ritroveremo nella stagione fredda e che potremo utilizzare come antipasto sfiziosissimo. Quest’anno…
Nastri di zucchine al forno
I nastri di zucchine al forno sono un contorno molto leggero, particolarmente adatto al periodo estivo. Le zucchine sono degli…
Bevanda anti sete per l’estate
La bevanda anti sete per l'estate è buona sia calda che fredda forse addirittura più efficace calda anche se sembra…
Frittelle di zucchine senza lattosio
Le frittelle di zucchine senza lattosio sono un finger food semplice da preparare perfetto per chi ha intolleranze al latte…
Carpaccio di melanzane
Adoro le melanzane ma il carpaccio di melanzane proprio non lo avevo ancora provato il risultato è veramente da leccarsi…
Fagiolini come conservarli nel modo ottimale
Ecco i fagiolini come conservarli nel modo ottimale. Estate infatti vuol dire tanta verdura fresca dall'orto che possiamo preparare e…
