Cipolle rosse caramellate
Le cipolle rosse caramellate sono perfette per accompagnare formaggi come la feta.Ma anche formaggi più stagionati come i pecorini.Inoltre le…
cucina sana con gusto
Mese: Novembre 2018
Brandacujun ricetta ligure
Il brandacujun è una ricetta ligure che adoro perché è un piatto con sapori semplici ma assolutamente sfiziosi. Il nome…
Torta alle mele al profumo di anice stellato
La torta alle mele al profumo di anice stellato è una torta morbidissima che letteralmente si scioglie in bocca.L’anice stellato…
Meringhe alle mandorle
Le meringhe alle mandorle sono un dolce veloce e facile da preparare. Basta infatti montare a neve gli albumi unire…
Gnocchi bicolore delle feste
Gli gnocchi bicolore delle feste sono un modo alternativo di proporre gli gnocchi alla romana. Il colore rosso è il…
Ali di pollo marinate in salsa barbecue
Le ali al forno marinate in salsa barbecue sono un secondo dal sapore particolare.Amo particolarmente la salsa barbecue
Mele di sfoglia dolce light
Le mele di sfoglia sono un dolce che preparo spesso un po’ perché adoro le mele, un po’ perché si…
Crostata vegana ai frutti rossi
La crostata vegana ai frutti rossi l’ho realizzata provando un prodotto innovativo la BongioFrol. Si tratta di un preparato completo…
Zucca profumata al forno
La zucca profumata al forno è un contorno insolito ma buonissimo che conquisterà anche i palati più esigenti.Si prepara molto…
Risotto alla crema di zucca, gorgo e nocciole
Il risotto alla crema di zucca gorgo e nocciole è un primo delicato e raffinato. Per rifinire questo piatto ho…