Barchette di uova sode
Le barchette di uova sode sono un finger food semplice e perfetto per accompagnare un buffet o un’aperitivo.Le barchette di…
Mese: Settembre 2018
Infusioni aromatiche in olio extravergine di oliva
Le infusioni aromatiche sono perfette per condire anche a crudo paste, insalate o secondi piatti. Insomma rappresentano dei veri jolly…
Dolci di sfoglia alla marmellata
I dolcetti di sfoglia alla marmellata sono un dolce da preparare quando proprio non si ha tempo. Si preparano in…
Gamberi gratinati al forno
I gamberi gratinati al forno sono un piatto che può essere tranquillamente utilizzato sia come secondo piatto, magari accompagnato con…
Quiche al prosciutto
La quiche al prosciutto è una torta salata veramente golosa. Perfetta come antipasto ma anche presentata a cubetti come aperitivo…
Sformatini di boraggine con salsa rossa
Gli sformatini di boraggine sono un antipasto dal sapore delicato che ben si sposa con la salsa rossa di pomodoro…
Zabaglione allo Champagne
Lo zabaglione allo champagne è un dolce dal sapore molto delicato, perfetto per accompagnare ad esempio una torta alle mele.…
Galette alle pesche
La galette alle pesche è stata la mia colazione di questa mattina. Risveglio in montagna giornata limpida ma fresca e…
Mojto analcolico
Il mojto analcolico è un aperitivo fresco e dissetante adatto anche a chi non ama gli alcolici ma anche ai…
Treccia ai cereali
La treccia ai cereali è un pane semplice dal sapore e la consistenza un po’ rustica. Per questa ricetta ho…
