Maionese fatta a mano
La maionese fatta a mano è una salsa perfetta per accompagnare un bollito, ma anche per preparare tartine o semplicemente…
cucina sana con gusto
Mese: Gennaio 2016
Le Uova in Purgatorio
Le uova in purgatorio sono un piatto unico nutriente, gustoso e cosa che non guasta economico. Rappresentano un valido salva…
Pasta alla Norma (ricetta Siciliana)
La pasta alla Norma é un piatto tipico della cucina Siciliana, in particolare della bella Catania. Il nome pasta alla…
Sfogliatine alle mele
Le sfogliatine alle mele sono un dolce veloce che può essere utilizzato sia come dolce fine pasto che come dolce…
Straccetti di pollo allo zafferano
Il pollo continua ad essere la mia carne preferita è gli straccetti di pollo allo zafferano hanno per me il…
Roselline di sfoglia di mele
Un dolce molto bello, le roselline di sfoglia di mele sono un dessert d’effetto perfette per una cena romantica ma…
Grissini tipo rubatá
Eccomi qui, continua la mia passione per la panificazione e quindi oggi vi propongo i Grissini tipo rubatá . Da…
Chiacchere di carnevale
Il periodo le impone e poi fondamentalmente sono un dolce buonissimo che adoro, le chiacchere di Carnevale, pur essendo un…
Torta alle pere
La torta alle pere è un dolce perfetto per accompagnare un’ottima colazione ma anche una merenda, diventa un irresistibile dessert…
Lombata di coniglio con patate
Le carni bianche sono come oramai saprete le mie preferite. La lombata di coniglio con patate è un piatto unico…