Pollo in carpione
Il pollo in carpione è un piatto che é un piacere per palato buono in estate perché fresco, ma da…
cucina sana con gusto
Mese: Luglio 2015
Torta salata agli spinaci di montagna
La torta salata agli spinaci di montagna è un piatto tipico dell’arco alpino, dove è rinvenibile la materia prima di…
Zucchine grigliate con briciole di pane
Le zucchine grigliate con briciole di pane sono un piatto molto leggero e con pochissimi grassi. Le zucchine sono un…
Melanzane grigliate con briciole e prezzemolo
Le melanzane grigliate con briciole sono un antipasto semplice ma spettacolare. Lo ammetto sono di parte vivrei a melanzane😍😍. Essendo…
Melanzane grigliate alla menta
Le melanzane grigliate alla menta, sono un piatto freschissimo che si mangia particolarmente volentieri nelle calde sere d’estate, la menta…
Patate al rosmarino
Le patate al rosmarino sono un contorno che non stufa mai. Molto versatili potranno accompagnare qualsiasi secondo di carne. Sono…
Arrosto di tacchino al prosciutto cotto
L’arrosto di tacchino al prosciutto cotto è un secondo molto leggero. Il tacchino è una carne un po’ asciutta pertanto…
Battuta al coltello nel cucchiaio
La battuta al coltello nel cucchiaio é un modo a mio avviso molto simpatico di presentare la solita battuta al…
Insalata di riso
L’insalata di riso è il piatto principe dell’estate, è fresca e si può trasportare facilmente diventanto un pranzo al parco…
Bruschetta estiva
La bruschetta estiva è il connubio dei sapori dell’estate pomodori, basilico. D’estate tante volte si ha poco appetito, e con…