Pollo in carpione
Il pollo in carpione è un piatto che é un piacere per palato buono in estate perché fresco, ma da... Continua »
Mese: Luglio 2015
Torta salata agli spinaci di montagna
La torta salata agli spinaci di montagna è un piatto tipico dell’arco alpino, dove è rinvenibile la materia prima di... Continua »
Zucchine grigliate con briciole di pane
Le zucchine grigliate con briciole di pane sono un piatto molto leggero e con pochissimi grassi. Le zucchine sono un... Continua »
Melanzane grigliate con briciole e prezzemolo
Le melanzane grigliate con briciole sono un antipasto semplice ma spettacolare. Lo ammetto sono di parte vivrei a melanzane😍😍. Essendo... Continua »
Melanzane grigliate alla menta
Le melanzane grigliate alla menta, sono un piatto freschissimo che si mangia particolarmente volentieri nelle calde sere d’estate, la menta... Continua »
Patate al rosmarino
Le patate al rosmarino sono un contorno che non stufa mai. Molto versatili potranno accompagnare qualsiasi secondo di carne. Sono... Continua »
Pesche ripiene (Piemonte)
Le pesche ripiene sono il dolce preferito da mio marito e in estate seppure le temperature esterne siano elevate non... Continua »
Arrosto di tacchino al prosciutto cotto
L’arrosto di tacchino al prosciutto cotto è un secondo molto leggero. Il tacchino è una carne un po’ asciutta pertanto... Continua »
Battuta al coltello nel cucchiaio
La battuta al coltello nel cucchiaio é un modo a mio avviso molto simpatico di presentare la solita battuta al... Continua »
Insalata di riso
L’insalata di riso è il piatto principe dell’estate, è fresca e si può trasportare facilmente diventanto un pranzo al parco... Continua »