Ciambella alle mele con lo yogurt
La ciambella alle mele con lo yogurt è a mio avviso particolarmente adatta alla colazione o alla merenda dei bambini.…
Mese: Aprile 2015
Sformatini di porri e zucchine
Gli sformatini di porri e zucchine sono un’antipasto prettamente invernale, stagione in cui i porri di Cervere danno il meglio…
Battuta al coltello con coulis di pomodori
La battuta al coltello con coulis di pomodori è una variazione sull’antipasto tipico della cucina regionale Piemontese, la famosissima carne…
Battuta al coltello con il pesto
La battuta al coltello con il pesto è un’antipasto bilanciato nel gusto e nel sapore. Da brava piemontese mi piace…
Sotto filetto alla salsa di noci
Il sotto filetto alla salsa di noci è un secondo di sicuro effetto, adatto ad una cena importante, in cui…
Polipo con patate
Il polipo con patate è un’ antipasto classico ma che non stufa mai, in particolare io adoro il pesce e…
Rotolo alla marmellata
Il rotolo alla marmellata é la mia personale, soluzione perfetta, per una sana, ma super soddisfacente colazione. Velocissimo da preparare…
Paté di prosciutto
Il paté di prosciutto é una preparazione semplice e assolutamente light che si accompagnerà perfettamente ai crostini, alle tartine o…
Pollo alla senape
Il pollo alla senape è una ricetta molto particolare, il sapore della senape forte e deciso ben si sposa con…
