Straccetti di pollo all’arrabbiata
Non amo particolarmente il sapore piccante tuttavia non lo disdegno assolutamente, e gli straccetti di pollo all’arrabbiata sono un connubio... Continua »
Frittata di fiori di zucca
La frittata di fiori di zucca è un modo semplice per utilizzare i fiori di zucchina, a chi non é... Continua »
Risotto zucchine e zafferano
Il risotto zucchine e zafferano è uno dei miei piatti preferiti è un primo veramente leggero e cremoso, che vi... Continua »
Funghi porcini sott’olio
I funghi porcini sott’olio sono una preparazione che ritroveremo nella stagione fredda e che potremo utilizzare come antipasto sfiziosissimo. Quest’anno... Continua »
Nastri di zucchine al forno
I nastri di zucchine al forno sono un contorno molto leggero, particolarmente adatto al periodo estivo. Le zucchine sono degli... Continua »
Bevanda anti sete per l’estate
La bevanda anti sete per l'estate è buona sia calda che fredda forse addirittura più efficace calda anche se sembra... Continua »
Frittelle di zucchine senza lattosio
Le frittelle di zucchine senza lattosio sono un finger food semplice da preparare perfetto per chi ha intolleranze al latte... Continua »
Carpaccio di melanzane
Adoro le melanzane ma il carpaccio di melanzane proprio non lo avevo ancora provato il risultato è veramente da leccarsi... Continua »
Fagiolini come conservarli nel modo ottimale
Ecco i fagiolini come conservarli nel modo ottimale. Estate infatti vuol dire tanta verdura fresca dall'orto che possiamo preparare e... Continua »
Confettura di ribes rosso
La confettura di ribes rosso é perfetta per essere spalmata su biscotti e fette biscottate e allietare la prima colazione.Parlo... Continua »