Caprese con pesto di rucola
La caprese con il pesto di rucola è uno dei piatti che in assoluto costituiscono…
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Categoria: Piatti unici
Risotto con zucchine e funghi secchi
Il risotto con zucchine e funghi secchi è un primo piatto ideale per la stagione…
Strudel salato svuotafrigo
Lo strudel saltato svuotafrigo è una ricetta veloce da preparare con la pasta sfoglia, preparazione…
Crema di peperoni milleusi
La crema di peperoni milleusi è una di quelle ricette che mi piace preparare spessissimo.…
Burek: la pasta sfoglia dell’Est Europa
Burek è il termine turco che in tutta l'Europa dell'est sta ad indicare una torta…
Spuma di patate alla pugliese
La spuma di patate alla pugliese è una soffice e saporita focaccia di patate, un…
Cornetti salati da farcire
I cornetti salati da farcire sono un classico degli aperitivi o delle portate da buffet.…
Insalata bizzarra
Insalata bizzarra: una maniera simpatica per preparare una buona insalata riciclando ingredianti che spesso ci…
Torta salata peperoni e pancetta
Torta salata peperoni e pancetta: una ricetta da preparare in poco tempo e dai sapori…
Insalata di patate
Insalata di patate: un piatto freddo da gustare appena le temperature salgono. Ottimo per pranzo…
Insalata di orzo alla greca
L'iInsalata di orzo alla greca è un piatto adattissimo per le prime giornate di caldo.…
Anello di melanzane al forno
Anello di melanzane al forno: un piatto unico con un ortaggio che ha il profumo…