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Crostata FORTNITE

Mamme di ragazzi ed adolescenti questa crostata è per voi! A casa mia Fortnite è ormai oggetto di discussione da settimane…ovviamente non proprio con sfumature positive ma, si sa, c’è sempre qualcosa che mette d’accordo genitori e figli. E’ il caso di questa deliziosa crostata al cioccolato con personalizzazione Fortnite.

Almeno su questo punto non ci sono state discussioni e ci siamo “sparati” due fette di torta 😀

crostata fortnite
  • Preparazione: 30 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: tortiera diam. 28
  • Costo: Basso

Ingredienti

FROLLA:

  • 375 g Farina 00
  • 200 g Burro (freddo a pezzetti)
  • 125 g Zucchero a velo
  • 1 Uovo

CREMA:

  • 200 g Nutella®
  • 100 g Panna fresca liquida
  • 20 g Zucchero a velo

INOLTRE:

  • Pasta di zucchero (nera)

Preparazione

  1. crostata fortnite

    Preparate la frolla amalgamando tutti gli ingredienti; stendetela ad uno spessore di 4 mm e foderate una tortiera di 28 cm di diametro lasciando circa 1 cm di bordo. Mettete la tortiera in frigorifero.

    Stampate il logo di Fortnite e ritagliatelo cercando di mantenere il maggior numero possibile di dettagli.

    Stendete la frolla rimasta e posizionatela sulla teglia che userete per la cottura; mettetela in frigorifero per 30 minuti quindi sovrapponete l’immagine che avete ritagliato e con un coltello appuntito ricavate la sagoma.

    Cuocete il guscio di frolla ed il logo a 180°C; per logo bastano 15 minuti mentre per il guscio ne serviranno 20-22.

    Lasciate raffreddare su una griglia.

  2. Montate la panna con le fruste elettriche; quando comincia a prendere corpo unite gradualmente lo zucchero a velo.

    Unite due cucchiai di panna alla crema di nocciole e mescolate dal basso verso l’alto; quando la crema si sarà ammorbidita unite anche il resto della panna.

    Versate la crema all’interno del guscio di frolla e posizionate con delicatezza il logo Fortnite.

    Mettete in frigorifero almeno un paio d’ore.

  3. Con della pasta di zucchero nera ritagliate le lettere per comporre la scritta FORTNITE e fatele aderire alla frolla inumidendole con pochissima acqua.

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Cibo per la mente

Chi salva una vita, salva il mondo intero.

Frase tratta dal film Schindler’s List

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