SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE

SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE

Qualche giorno fa ho voluto preparare la marmellata di arance con gli ultimi frutti della stagione invernale con la variante senza scorza in modo da ottenere una conserva non amara, perfetta per la colazione o per preparare crostate e biscotti ripieni. Ho quindi raccolto una bella quantità di bucce...che farci?... Continua »
CONFETTURA DI LAMPONI

CONFETTURA DI LAMPONI

La confettura di lamponi è una conserva di frutta cremosa e profumata, dal gusto intenso e dal colore brillante, caratteristiche originarie dei lamponi freschi.... Continua »
CONFETTURA di MELE arance e cannella

CONFETTURA di MELE arance e cannella

La confettura di mele e succo di arancia è una conserva deliziosa e semplice da gustare sulle fette biscottate e perfetta per farcire torte e crostate. Non è necessario usare una qualità specifica di mele; potete usare le mele cotogne, quelle rosse e farinose, oppure le Golden dolci e... Continua »
CONFETTURA di KIWI, una marmellata genuina

CONFETTURA di KIWI, una marmellata genuina

La marmellata preparata con i kiwi mantiene il gusto fresco e leggermente acidulo di questi frutti che sono anche ricchi di proprietà importanti per la salute; la confettura di kiwi è perfetta per la colazione e la merenda oppure per farcire torte, crostate o... Continua »
Confettura ai FRUTTI DI BOSCO

Confettura ai FRUTTI DI BOSCO

La confettura ai frutti di bosco è una conserva di una delizia assoluta. Sarò di parte perchè è la mia preferita, ma se non avete mai fatto confetture o marmellate vi consiglio di cominciare con questa. E' una confettura con un profumo inebriante, che racchiude la freschezza di questi deliziosi... Continua »
Marmellata naturale di CLEMENTINE

Marmellata naturale di CLEMENTINE

La marmellata naturale di clementine è una conserva fresca e profumatissima, ideale da preparare in questo periodo in cui le clementine sono succose. Preparata senza addensanti e con poco zucchero conserva tutto il profumo di questo delicato... Continua »
Marmellata di LIMONI

Marmellata di LIMONI

La marmellata di limoni è deliziosa, conserva tutta la freschezza di questo agrume e non è eccessivamente dolce. Perfetta per preparare biscotti e crostate o da gustare semplicemente spalmata su una fetta di pane... Continua »
Confettura di MIRTILLI

Confettura di MIRTILLI

La stagione di questi fruttini è al massimo della produttività quindi perché non preparare qualche vasetto di confettura di mirtilli da gustare anche nei prossimi... Continua »
MARMELLATA sugosa di ARANCE a fette

MARMELLATA sugosa di ARANCE a fette

La marmellata sugosa di arance a fette è una conserva molto particolare, dal sapore intenso e leggermente amarognolo conferito dalla presenza della buccia delle arance. Proprio per il fatto che per questa marmellata viene utilizzato TUTTO il frutto preoccupatevi di scegliere della frutta naturale, possibilmente biologica e assolutamente non trattata.... Continua »