questi sono i cornettini che la moroni fece un po di tempo fa senza uova, ,ma con lo yogurth…MI PIACEEEEEEEE…… e che si possono usare x dolce e salato….li faccio sempre..
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la mia mimosa primaverile con fragoloni
la mia mimosa …..è QUI…..fatta col bimby [ma anche senza]…ho usato la ricetta originale ma….sinceramente sostituirei il pds[secondo me un po asciutto con una classica 7 vasetti] ecco la ricetta:4 uova intere
gelato fragola veloce e non…… bimby ……..e anche no!!!!!!!
ed ecco a voi….. IL GELATO FRAGOLE E FRAGOLINE….2 diversi modi x farlo in casa…col bimby veloce e bimby e gelatiera…..ma anche senza bimby[basta organizzarsi] …..cominciamo con BIMBY E GELATIERA[ma anche senza gelatiera]:300 g di fragole
personaggi di “dora l esploratrice” in MMF
mmf in micro…..velocissima….un alternativa alla pdz…io non sono molto brava ma ho fatto questi personaggi del cartone”dora l esploratrice”x una torta e cosi ve li faccio vedere……sono…….simpatici!!!!!!…x mmf :150 gr di marshmallow preferibilmente bianchi, 330 gr di zucchero a velo non fatto in casa ma comprato 3 cucchiai d’acqua…mettere i marshmallow in una […]
gelato alla ricotta con gocce o pan di stelle
il gelato alla ricotta è il mio preferito….proviamo a farlo a casa…….riuscitoooooooo….BUONISSIMO…..provatelo….vi regalo la ricetta:100 latte,180 zucchero,250 ricotta [io di pecora],250 panna fresca,[io anche 2 cucchiai sciroppo glucosio ma non è necessario]:mixare latte e zucchero+ricotta[io col minipimer], io un pò di cannella in polvere ,mettere in frigo x almeno 3 ore[anche una notte] dopo + […]
torta della suocera a cucchiai
la torta della suocera ,presa dal libro della parodi e realizzata presto….presto….con i cucchiai x misura, ecco perchè la faccio spesso e vi propongo alcune ,diverse soluzioni di decoro….fatela subito….e mi darete ragione…..aspetto le vostre foto…..e la ricetta….. ECCOLA ….3 uova, 10 cucchiai di farina [ho sostituito 3 cucchiai con la fecola], 10 […]
salsa di fragole
per san valentino mi serviva qualcosa di rosso x decorare i waffel a forma di cuore e cosi ecco una bella salsa di fragole col bimby…. e senza………300 gr di fragole, 80 gr di zucchero,1 cucchiaio di miele, 4 cucchiai di succo limone. Preparazione nel bimby[come ho fatto io]: Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: […]
torta al limone della parodi
ci vuole un pensiero all estate e cosi ho deciso di farvi conoscere questa torta della parodi che mi ricorda l estate x la bellissima ciliegia al centro che ho fatto tantissime volte perchè VERAMENTE veloce, si trova nel secondo libro della parodi”benvenuti nella mia cucina”… fra parentesi le mie modifiche……torta al limone
torta al cioccolato con riso soffiato della parodi
questa è una ricetta di benedetta parodi:» CIOCCOLATO 6 barrette » BURRO 150 gr » RISO SOFFIATO mezza confezione » CONFETTI AL CIOCCOLATO o meringhette colorate 1 manciata Preparazione: Fondere a bagnomaria le barrette di cioccolato insieme al burro,[io al micro] fino ad ottenere una crema e poi passarla con il frullatore.[io non l ho […]
lingue di gatto bianche e nere col bimby
ecco a voi le mie lingue di gatto col bimby,MA COME SEMPRE ANCHE SENZA……. in un periodo di “chiacchiere”io vi presento le lingue….spero vi piacciano perchè veloci da fare e…..una tira l altra…..ingredienti:4 albumi,120g burro morbido,[ho ammorbidito al micro]100g zucchero,150g di 00, 1 bustina di vanilina, 1 bustina di lievito x dolci ,un pizzico sale….versare […]
brioche catanesi col “tuppo” bimby e non……
la brioche catanese,chiamata anche” brioscia” è di forma ovale con il” tuppo”[dal francese “toupè”] che è un rialzo rotondo al centro ed è molto apprezzata tagliata in due con dentro gelato o fresca granita e ….io metto sopra anche la panna……,ma le mangio anche spalmate di nutella ….come non voler rifarle a casa!!!!!!!
pds [bimby]-crema mascarpone panna e nutella -della torta dei 19 anni
rieccomi ,dopo un po di assenza,x completare la ricetta della torta dei 19 anni ed inizio subito col PDS BIMBY con il lievito[c è anche quello senza lievito]:6 uova 250 zucchero semolato 250 farina 00 un pizzico di sale 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci mettete uova e zucchero nel boccale,con […]
pdz col bimby
la torta l avete già vista ,vi do ora la ricetta della pdz che ho fatto col bimby,è la mia prima pdz e ho scelto questa fra tante ricette che ho raccolto,mi sono trovata bene anche se il panico è stato con me tutto il tempo ma il risultato l avete visto…..pdz x 24 cm[secondo […]
CIAMBELLA ALLO YOGURTH COL BIMBY
ciambella allo yogurth COL bimby :4 uova,250 zucchero,aroma o scorza arancia o limone,1 pizzico sale,250 yogurth,150 olio di semi,300 farina,100 frumina,a piacere 100 di gocce cioccolato o in metà impasto nesquik,1 bustina lievito x dolci PREPARAZIONE:inserire farfalla e battere bene le uova con lo zucchero x circa 2 min. a vel. 3togliere la farfalla e […]
pizza dolce della parodi
semplice ma buona….questa è la pizza dolce della parodi….la mia si è un po bruciacchiata perchè mi sono fermata su fb e ho dimenticato che la pizza era in forno………deve venire solo dorata……..ma era buona lo stesso……….ingredienti:pasta sfoglia,marmellata di fragole,cioccolato bianco,pistacchio…..stendere la pasta sfoglia e fare un cordoncino ai bordi,stendere sopra la marmellata[la salsa]e mettere […]
torta tanti auguri
torta casalinga semplice semplice con crema al caffè,senza panna
la ciambella di Samya……….ormai MIA!!!!!!
cara Samya grazie x questa bella ricetta che ho scoperto mentre guardavo “mattino 5″….ve la regalo con il cuore … ingredienti:4 uova,1 yogurth,2 vasetti vuoti di zucchero,4 vasetti farina [io 3 00 e 1 fecola]mezzo vasetto olio, 2 buste lievito x dolci scorza [io arancia] pizzico sale, gocce cioccolato.procedimento:albumi a neve con pizzico sale e […]
bignè al caffè col bimby
dopo una giornata fuori casa,torni a casa ed hai voglia di qualcosa di dolce dolce…..che c è di meglio di un bignè al caffè piccolo e gustosissimo,mi ha aiutato a farlo il mio amico bimby e io divido con voi la ricetta e sentendomi molto” benedetta parodi” vi dico che potete usare anche i bignè […]
