latte montato ligth per cappuccino col bimby per una veloce colazione come al bar

latte montato per cappuccino come al bar??????io lo faccio col bimby e mi piace condividere con voi questa piccola ricettina facile,veloce e che ti rimette al mondo al mattino……..e io l ho anche resa un po ligth……..lo so che si può fare anche con la macchinetta del caffè ma cosi viene fuori una schiuma cosi morbida e soffice che forse è MEGLIO del bar……

dosi per 2 persone:

• INGREDIENTI:
• 300gr di latte scremato
• 10 gr di zucchero o dolcificante(io non metto niente)
• 10 gr di caffè solubile o 50 gr di caffè caldo(io delle volte utilizzo orzo solubile o orzo caffè oppure del nesquik)
• PREPARAZIONE:
• 5 min -60 gradi(io lo voglio molto caldo e aumento la temperatura a 90 gradi)-vel 3

delle volte utilizzo quest altra ricetta che trovo altrettanto buona:

• 3 min -70 gradi-vel 3—-20 sec vel 8

possiamo unire caffè e zucchero anche in tazza dopo aver montato il latte

possiamo “pucciare” dentro una fetta di ciambella ecco i link di 2 buonissime ciambelle che trovate sul mio blog:

• https://blog.giallozafferano.it/profumodidolce/ciambellone-bianco-e-nero/
• https://blog.giallozafferano.it/profumodidolce/nuvola-di-ciambella-con-nutella/

BUONA COLAZIONE!!!!