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“rame di napoli”biscotti cioccolattosi catanesi per la festa dei morti

le” rame di napoli”[assolutamente catanesi] sono dei biscotti cioccolattosi buonissimi che si vendono in tutti i bar e panifici in occasione della festa dei morti ,il primo novembre, e a casa mia ,in questi giorni, li mangiamo anche come fine pasto……..la ricetta arriva direttamente da un blog siciliano e sono felice di averla provata perchè sono proprio uguali a quelli originali

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budino veloce per un San Valentino “nutelloso”

Un amante della nutella come me per San Valentino non poteva che proporvi un budino nutelloso veloce quanto goloso….anzi golosissimo con latte condensato e ,appunto,nutella……ottimo per un fine pasto……con panna montata …..una delizia!!!! vi darà il giusto “sprint” per proseguire al meglio la vostra serata “love”…..

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latte montato ligth per cappuccino col bimby per una veloce colazione come al bar

cappuccino come al bar??????io lo faccio col bimby e mi piace condividere con voi questa piccola ricettina facile,veloce e che ti rimette al mondo al mattino……..e io l ho anche resa un po ligth……..lo so che si può fare anche con la macchinetta del caffè ma cosi viene fuori una schiuma cosi morbida e soffice che forse è MEGLIO del bar……

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ciambellone bianco e nero

questo è il ciambellone bianco e nero o MUCCATO di laura ravaioli è buonissimo ,sa di dolci del passato,quelli della nonna…diverso dagli altri………..un profumo che non vi dico……lo possiamo preparare a mano,col mixer o col bimby e cuocere sia in forno che sul gas con la “pentola fornetto”

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occhi di bue……biscotti facilissimi da realizzare!!!

voi direte “ma solo dolci posti??????”e che mi piacciono e mi piace farli e cosi ecco a voi i biscotti OCCHI DI BUE facilissimi da realizzare con marmellata e nutella ….li ho fatti con le mie formine e col mio bimby…ma vale la regola SI PUò IMPASTARE COME VUOI…….[

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ed ecco a voi miss “chiffon cake”

…..ed ecco a voi miss reginetta delle torte la “chiffon cake”l ho studiata molto e alla fine ho usato la ricetta di GABRIELLA DEHò con qualche aggiunta ED è VENUTA VERAMENTE BUONISSIMAAAAAAAAAAAAAA…..ho usato la teglia adatta che ho trovato x caso in un negozio di casalinghi[urràààààààààààà],ma so che si può usare un classico stampo a ciambella o anche una tortiera e si può dimezzare la dose….

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torta dei 7 vasetti con crema chantilly e fragoline di bosco per gli auguri a tutte le mamme del mondo

“LEI”…la torta dei 7 vasetti la conoscono tutti,si usa il vasetto dello yogurth per dosare gli ingredienti,io ne conservo qualcuno già pulito !!!!!mi sembra l ideale per fare questa tortina dedicata a tutte le mamme del mondo…….LA MIA è L ANGELO PIù BUONO CHE C è IN CIELO ……ricetta:1 vasetto di yogurth

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panna cotta al caffè bimby e non……

Come terminare in bellezza un bel pranzo elegante???????con uno squisito dolce al cucchiaio,morbido al palato,delizioso da assaggiare, dove il cucchiaio affonda con facilità rivelando una consistenza cosi tenera che poi si scioglierà in bocca,aromatizzato al caffè,semplice o con panna montata o crema di ricotta e salsa al cioccolato……..la mia panna cotta al caffè…

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besciamella con noce moscata bimby e non……

girovagando alla pescheria[che ormai conoscete anche voi]mi sono fermata nella bancarella delle spezie e cosa ti trovo?????la noce moscata che mi ha fatto subito pensare ad una cremosa besciamella…….pensato e fatto…io, col bimby, ma si può fare in in comunissimo gas stando attenti che non faccia grumi ..e se li dovesse fare….NIENTE PAURA….o la passate in un setaccio o usate il minipimer ……

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la mia profumatissima torta PUFFRAGOLA

il puffo golosone portava in giro ,con grande gioia,LA PROFUMATISSIMA TORTA PUFFRAGOLA,una torta piena di fragole che affondavano nella

pasta ….questa storia l ho letta su cookaround insiema ad una bellissima ricetta e me ne sono innamorata….poco poco ,l ho personalizzata….e provata …..col mixer,col bimby e proverò col micro[vi farò sapere]…secondo me la state già sognando nel vostro forno e ne sentite anche il profumissimo[