Biscotti Ritornelli fatti in casa

Biscotti Ritornelli fatti in casa

I ritornelli sono dei famosi biscotti in cui si alterna una frolla bianca ed una al cacao con amaretti e mandorle. Io non amo i biscotti al cacao ma questi fanno un’eccezione, forse proprio grazie all’unione del cacao e delle mandorle che mi piace particolarmente. Ho voluto provare a farli… Continua a leggere
Muffin alle fragole

Muffin alle fragole

I muffin alle fragole sono dei dolcetti soffici e aromatici perfetti per iniziare le vostre giornate o per una pausa dolce, ma magari anche da mettere in un cestino per un  pic nic. Adesso che il sole inizia a riscaldatre le nostre giornate, forse anche troppo per essere primavera, c’è… Continua a leggere
Torta di nocciole

Torta di nocciole

La torta alle nocciole è un dolce rustico adatto sia a colazione che a merenda. Questo dolce è sempre stato tra i miei preferiti, forse perché adoro le nocciole e in casa ce ne sono sempre state,infatti la provincia di Avellino è ricca di noccioleti. La torta alle nocciole è… Continua a leggere
Yogurt alla fragola

Yogurt alla fragola

Preparare lo yogurt in casa è davvero semplice ed economico, con pochi ingredienti potrete avere lo yogurt ai gusti che preferite. Io ho utilizzato le fragole perché sono di stagione e perché è il mio gusto preferito ma si può utilizzare la frutta che vi piace di più. Gli ingredienti… Continua a leggere