Crostata di castagne
Un dolce tipicamente autunnale dalle mie parti è la crostata di castagne, si trova un po' in tutte le sagre, solitamente il ripieno è a base di castagne e cioccolata, a me non piace tanto perché il sapore del cioccolato copre quello delle castagne. Per questo ho pensato ad una…
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Crostata con crema allo yogurt e fragole
Con il caldo per me aumenta la voglia di dolci freschi, cremosi, con tanta frutta, così è nata l'idea di questa crostata, una frolla al cocco con una crema allo yogurt e una alle fragole. Un dolce con cui finire un pranzo della domenica o da portare a tavola se…
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Crostata vegana alle mandorle e marmellata di fragole
Sono mesi che vedo su Instagram crostate bellissime e mi è venuta una voglia pazzesca, così complice il clima che si è rinfrescato ho fatto finalmente una crostata. Io ammiro davvero chi riesce ad accendere il forno con il caldo ma io non ce la faccio proprio, il forte caldo…
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Crostata con frutta senza cottura
La crostata con frutta senza cottura è un ottimo dessert estivo e si prepara in un attimo. Qualche giorno fa avevo una cena a casa di amici e volevo preparare il dolce ma ero indecisa tra la cheesecake e il tiramisù, che adoro ma è da tanto che non preparo,…
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Cream tart
Il mio blog compie il suo primo anno e ho deciso di festeggiarlo preparando una cream tart. La cream tart è la torta che va tanto di moda quest’anno, un dolce fatto con frolla, sablè, ma volendo anche pan di spagna farcito con una crema sostenuta, quindi una torta semplice…
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