Quella che vi propongo oggi più che una ricetta, è un’idea carina per preparare un dolcetto per i giorni di festa. Queste stelline di sfoglia si preparano con tre ingredienti soltanto e in 5 minuti avete pronto un piccolo sfizio da gustare come merenda o fine pasto.
Il classico dolcetto dell’ultimo minuto, goloso e carino da presentare 🙂
Io ho utilizzato sia del cioccolato fondente che del cioccolato bianco, ma potete scegliere benissimo quello che vi piace di più o in alternativa riempirle con la Nutella.
INGREDIENTI (per 8 stelline):
un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
50 g di cioccolato fondente
50 g di cioccolato bianco
un goccio di latte
zucchero a velo per guarnire
Srotolare la sfoglia e con uno stampino per biscotti ricavare 16 stelline. Disporre un quadretto di cioccolato fondente e uno bianco in 8 stelline e richiudere con le restanti stelle di sfoglia, facendo attenzione a sigillare bene i bordi. Adagiare le stelline su una teglia rivestita di carta forno, spennellarle con un goccio di latte e cuocerle a 180° per 15 min circa. Una volta cotte, lasciarle intiepidire e guarnirle poi con una spolverata di zucchero a velo.
