Morbidi, ricchi di gocce di cioccolato e con un morbido cuore di Nutella, questi muffin sono una delizia per gli occhi e per il palato 🙂 Perfetti per colazione o merenda, sono una vera bontà!

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INGREDIENTI:
140 g di farina 00
1 uovo
70 g di zucchero
50 g di burro
125 ml di latte
una bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci
100 g di gocce di cioccolato
Nutella
zucchero a velo per guarnire

In una ciotola mescolare la farina con il lievito, la vanillina e lo zucchero. A parte sbattere l’uovo con il latte e il burro precedentemente fuso. Unire i due composti, aggiungere anche le gocce di cioccolato, mescolare bene il tutto e versare l’impasto in una teglia per muffin rivestita con gli appositi pirottini. Mettere al centro di ogni muffin un cucchiaino abbondante di Nutella, coprire con ancora un po’ di impasto e infornarli a 180° per circa 20 min.

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