Semplice ma gustosa torta al cioccolato
Ingredienti
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200 g Farina
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150 g Zucchero
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100 g Burro
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3 Uova
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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Mezzo bicchieri Latte (O latte vegetale)
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2 cucchiai Cacao amaro in polvere
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100 g Cioccolato fondente spezzettato
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5 Noci tritate (O altra frutta secca a piacere)
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2 cucchiai Grappa (O rum)
Preparazione
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Fare liquefare il burro. Versarlo in una ciotola con lo zucchero e kavorare il composto. Unire i tuorli e la farina,il latte,la grappa,il cacao,le noci, il cioccolato, il lievito e infine le chiare montate a neve. Amalgamare e versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuuocere circa 25 minuti in forno moderato a circa 180 gradi.
Note
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