Donne… mettetevi comode perchè questo risotto sarà una super trovata anche per i vostri piccini!!
Ingredienti
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400 g Zucca
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2 cucchiai Robiola
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2 cucchiaini Curcuma in polvere
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2 bicchieri Riso
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4 fette Pancetta affumicata
Preparazione
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Cuocere la zucca al forno per 20 minuti, poi togliere la buccia e pestarla per creare una “crema”
Quando il risotto giunge a fine cottura, aggiungere la zucca, due cucchiaini di curcuma, la pancetta precedentemente abbrustolita e due cucchiai di robiola.
Note
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