Bon bon di philadelphia con granella di pistacchio

Bon bon di philadelphia con granella di pistacchio

INGREDIENTI:

200 gr di philadelphia – 100 gr circa di pistacchi

PREPARAZIONE:

Mettere per circa 30 minuti la philadelphia nel congelatore

Nel frattempo frullare grossolanamente i pistacchi

Togliere il formaggio dal congelatore e con l’aiuto di un cucchiaino formare dei bon bon

Passarli nella granella di pistacchi

Aggiustare il bon bon

Disporli su un piatto da portata o in pirottini di carta e lasciare in frigo fino al momento di servirli

realizzato da Silvana Esposito

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