Bon bon di philadelphia con granella di pistacchio
INGREDIENTI:
200 gr di philadelphia – 100 gr circa di pistacchi
PREPARAZIONE:
Mettere per circa 30 minuti la philadelphia nel congelatore
Nel frattempo frullare grossolanamente i pistacchi
Togliere il formaggio dal congelatore e con l’aiuto di un cucchiaino formare dei bon bon
Passarli nella granella di pistacchi
Aggiustare il bon bon
Disporli su un piatto da portata o in pirottini di carta e lasciare in frigo fino al momento di servirli
realizzato da Silvana Esposito
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