Ingredienti:
- pollo..o ali
- noce di burro
- olio
- fragole
- basilico
- pepe
- succo di limone
- sale
Preparazione:
condire il pollo..o ali..con sale pepe e grigliarlo sulla bistecchiera o in padella con un po d’olio per qualche minuto..
far sciogliere una noce di burro in un’altra padella e aggiungere le fragole a pezzi il succo succo di limone e il basilico e far cuocere per almeno 10 minuti per far restringere il succo..
mettere il pollo..o le ali.. precedentemente grigliate su un piatto e versare sopra la salsina di fragole
realizzato da: Nunzia Frangipane
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