Ali di pollo alle fragole e limone

Ingredienti:

  • pollo..o ali
  • noce di burro
  • olio
  • fragole
  • basilico
  • pepe
  • succo di limone
  • sale

Preparazione:

condire il pollo..o ali..con sale pepe e grigliarlo sulla bistecchiera o in padella con un po d’olio per qualche minuto..

far sciogliere una noce di burro in un’altra padella e aggiungere le fragole a pezzi il succo succo di limone e il basilico e far cuocere per almeno 10 minuti per far restringere il succo..

mettere il pollo..o le ali.. precedentemente grigliate su un piatto e versare sopra la salsina di fragole

realizzato da: Nunzia Frangipane

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