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Pesto alla genovese: su questa salsa c'è poco da dire, gli stessi genovesi gli attribuiscono diverse varianti, io cercherò di... Continua »
Patate alla lionese

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Patate alla lionese: se per fare un veloce contorno avete in mente delle patate, allora utilizzate questa ricetta, semplice e... Continua »
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Patate al gratin:  il classico esempio di come realizzare dei piatti sublimi con ingredienti poveri e un poco di fromaggio.... Continua »
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Pasta e ceci: rustico piatto regionale italiano dai molti pregi: vegano, salutare, economico e sempre... Continua »
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Passato di verdure: una ricetta classica e saporita per chi ama il sapori delicati, il metodo migliore per far mangiare... Continua »