la mia vita in cucina
Con un bimbo di otto mesi i plasmon in casa mia non mancano mai e, diciamo la verità, meno male perché ogni tanto lo sfizio di mangiarne uno mi viene. Oggi li ho usati per fare una variante particolare di un dolce comunissimo e ne è uscita la panna cotta al cioccolato e plasmon. Ingredienti […] Continua a leggere…
Questa è la versione della torta in tazza che preferisco: mug cake cocco e nutella. Una coccola che mi sono concessa questo pomeriggio mentre il mio topolino di otto mesi dorme e la grande è impegnata all’asilo con la festa dei nonni a cui io non ho potuto partecipare perchè nonna non sono. Fuori c’è […] Continua a leggere…
Da giorni in uno dei vari gruppi di cucina a cui sono iscritta gira questa ricetta dei fagottini pan di stelle e mi ero ripromessa che prima o poi l’avrei provati a fare anche io, e così è stato. Sono talmente semplici da preparare che ho coinvolto anche la mia bimba che entusiasta mi ha […] Continua a leggere…
Mia figlia di quattro anni tempo fa mi ha fatto comprare dei biscotti al supermercato con le facce dei personaggi della disney. Ho pensato: “Che carini, magari è la volta buona che Alessandra mangia qualcosa!!”, ma una volta provati, mamma mia, che orrore, totalmente insapore. Dopo vari e inutili tentativi per farglieli mangiare comunque (devo […] Continua a leggere…
Stamattina il cielo era di nuovo grigio e, tornata a casa dopo aver portato i bimbi all’asilo,ho pensato di preparare qualcosa per accompagnare un bel the nel pomeriggio. E cosa c’è di meglio dei muffin… E ancora meglio se dentro si trova un cuore di nutella. Mi piacciono proprio questi dolci per la loro forma […] Continua a leggere…
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