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Dolci

Tortino al cioccolato

Tortino al cioccolato

Buon anno!!! Festeggiato ieri sera? Noi una cosa tranquilla in famiglia: una ricca cena e qualche botto, bollicine e lenticchie a mezzanotte. Per me che non sono mai stata un’amante di questa festa, è già fin troppo. E visto che in questi giorni si è mangiato poco, vi lascio una bella ricettina del dolce che […] Continua a leggere…

Struffoli

Struffoli

Sposare un uomo napoletano mi ha reso il Natale ancora più piacevole perché posso preparare gli struffoli. Da buona figlia di papà abruzzese io preparavo questo piatto, o meglio, la mia nonna prepara questo piatto per carnevale in quanto dalle loro parti prende il nome di “cicerchiata” ed è un dolce tipico carnevalesco. E siccome […] Continua a leggere…

Muffin con anice e cioccolato

Muffin con anice e cioccolato

L’altra sera io e mio marito abbiamo finito di cenare, ci siamo guardati e, come accade a molte coppie, abbiamo pensato la stessa cosa: “manca il dolce!!!”. Abbiamo scavato un po’ nei mobili e credenzini, ma non abbiamo trovato nulla che ci soddisfacesse, anche perché dobbiamo decisamente fare la spesa. Allora ieri ho pensato che […] Continua a leggere…

Finto gelato alla frutta

Finto gelato alla frutta

Essendo estate quello che veramente mi manca è il GELATO!!!!  Portare i miei figli in gelateria e scegliere i gusti è una tortura… se fosse per me assaggerei un cucchiaino di tutti…. Ma continuo la dieta e visto che sono convinta di arrivare a determinati risultati non mollo e vado avanti e allora l’unica soluzione […] Continua a leggere…

Pancake alla nutella

Pancake alla nutella

È un periodo che va tutto storto, una brutta notizia dietro l’altra… sembra quasi che la sfortuna ci perseguiti, me e la mia famiglia. Come tiriamo un respiro di sollievo ecco che arriva l’ennesima batosta, ma noi non ci arrendiamo, so per certo che prima o poi (sinceramente spero presto) tutto si aggiusterà. In questi […] Continua a leggere…

Caramelle miele e zenzero

Caramelle miele e zenzero

Ma quando arriva la bella stagione? Non ne posso veramente più di sto freddo… per non parlare dei malanni: febbre, raffreddore e… TOSSE a gogo… Faccio fatica perfino a rispondere al telefono in ufficio (perché di stare a casa in malattia come sarebbe giusto non se ne parla proprio, non ora che ho appena iniziato!). […] Continua a leggere…

Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale

BUON NATALE A TUTTI!!!!! Dopo un lungo periodo di silenzio (non per pigrizia o per mancanza di idee… ma per mancanza di tempo!) quale giorno migliore per ricominciare a pubblicare qualcosa se non il giorno più magico dell’anno: Natale… Con questo post faccio a chiunque passi di qui i miei auguri più sinceri e lascio […] Continua a leggere…

Brownie alla Nutella in tazza

Brownie alla Nutella in tazza

No io non credo di farcela se continua con questo tempo. Sono tornata da portare i bimbi a scuola ed ero completamente zuppa, mi gocciolavano perfino i capelli. Speriamo smetta presto perché l’idea di dover tornare a casa e di dovermi cambiare a asciugare tutte le mattine non mi alletta proprio. Per non parlare del […] Continua a leggere…

Girelle alla nutella

Girelle alla nutella

Buon ferragosto a tutti!!! Sono stata un po’ latitante in questi giorni perché finalmente siamo partiti per le vacanze. Anche se il tempo non è stato dei migliori qualche bagno in mare siamo riusciti a farlo lo stesso e i miei bimbi si stanno divertendo un mondo. Oggi però è festa e ce ne andiamo […] Continua a leggere…