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Rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e formaggio

Rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e formaggio

Il rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e formaggio è un piatto economico e semplicissimo da preparare,ma molto scenografico.Gli spinaci conferiscono a questa frittata una meravigliosa tonalità verde brillante che,una volta tagliata,si trasforma in tante girandole colorate e gustosissime: insomma l'ideale anche per i bambini 👌Il rotolo di frittata… Continua a leggere
Filetti di merluzzo con olive e pomodorini – secondo piatto facile e saporito

Filetti di merluzzo con olive e pomodorini – secondo piatto facile e saporito

Chi di noi non ha mai acquistato una confezione di filetti di merluzzo surgelati con l'intento di mangiare qualcosa di sano,pur avendo poco tempo a disposizione?E quante volte abbiamo guardato con aria interrogativa quella confezione fare capolino dal nostro congelatore,senza avere idee di come cucinare quei filetti per renderli saporiti… Continua a leggere
Terrina con scamorza filante,prosciutto e funghi

Terrina con scamorza filante,prosciutto e funghi

Il piatto che vi propongo oggi può essere servito come sfizioso antipasto ma anche come salva cena quando non abbiamo voglia di metterci ai fornelli o non sappiamo cosa cucinare: questa golose terrina con scamorza filante,prosciutto e funghi è la soluzione 👌Una preparazione economica,velocissima e semplice e nessun fornello da… Continua a leggere
Crostata con crema al cioccolato bianco

Crostata con crema al cioccolato bianco

Dopo aver provato la crostata con la Nutella che rimane morbida (https://blog.giallozafferano.it/pocaspesatantaresa/crostata-alla-nutella-che-rimane-morbida/?fbclid=IwAR39xQdb2tDDG4MTvBsdeBiURLTirN8p7jJbmsatHFPFio63-HRIBSeaM1g) ho deciso di sperimentare la versione al cioccolato bianco con la stessa tecnica.Per la buona riuscita è fondamentale lasciar raffreddare la crostata completamente prima di estrarla dallo stampo: questo darà modo alla farcitura di passare dallo stato fluido… Continua a leggere