Crea sito
Brutti ma buoni

Brutti ma buoni

I brutti ma buoni sono dei golosissimi dolcetti croccanti che richiedono solo tre ingredienti: vengono definiti biscotti ma in realtà non contengono farina,quindi sono adatti anche a chi segue un'alimentazione senza glutine.Diffusi in diverse regioni italiane con la variante delle mandorle piuttosto che delle nocciole nell'impasto,si realizzano con una base… Continua a leggere
Pastafrolla al cacao

Pastafrolla al cacao

La pastafrolla al cacao è una preparazione base di pasticceria indispensabile per realizzare crostate e biscotti che,grazie al colore scuro,sono perfetti per essere decorati.Realizzare la pastafrolla al cacao è veramente semplice ma richiede particolare attenzione a due passaggi fondamentali: il burro deve essere molto freddo (appena tolto dal frigorifero) e… Continua a leggere