Tagliolini al limone

Oggi consiglio i tagliolini al limone per un primo leggero, profumato, aromatico, facile e veloce!!!

Ingredienti per 2 o 3 persone:

250 gr di tagliolini all’uovo
1 pacchetto di panna da cucina
succo di limone Lemondor di Polenghi
olio extravergine di oliva
cipolla
sale e pepe

PROCEDIMENTO:

Versate l’acqua per cuocere i tagliolini in una casseruola, aggiungete un pizzico di sale e portare a bollore.
Cuocete i tagliolini che andranno scolati leggermente al dente.

In una padella a parte preparate il condimento, tritate finemente un pò di cipolla che farete rosolare leggermente con un filo d’olio, aggiungete il pacchetto di panna e fate addensare leggermente.
Aggiungete poi un pò di pepe ed il succo di limone a piacere e mescolate il tutto tenendo sempre la fiamma bassa.

Aggiungete i tagliolini appena scolati e fateli insaporire amalgamandoli ben bene con la salsina.
Servite ben caldi.

Grazie al succo di limone Lemondor di Polenghi questi tagliolini verranno saporiti come se avessimo usato dei veri e propri limoni di Sicilia.
Lemondor di Polenghi è solo uno dei tanti prodotti trovati nella Degustabox di Novembre

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