Ingredienti: (per 3 o 4 persone)
350gr di Fusilli
100gr di Ricotta Fresca Caseificio Tomasoni
1 vasetto di Pesto di Pistacchio e pomodorino I Dolci Sapori dell’Etna
sale e pepe
parmigiano a scaglie
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. In una padella a parte preparate il condimento amalgamando la ricotta con il pesto per un paio di minuti a fuoco lento.
Scolate la pasta, unitela alla crema preparata e fatela insaporire giusto un minuto a fuoco lento.
Aggiungete se desiderate un pò di pepe e servite con parmigiano a scaglie.
Facile e veloce, no?!
Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con
Formaggi Tomasoni
www.caseificiotomasoni.it
I Dolci Sapori Dell’Etna
www.idolcisaporidelletna.it
