Ingredienti
- 1zucca mandolina
- semi misti
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe
- pangrattato
Preparazione
Lavare molto bene la zucca e tagliarla a fette di 1 centimetro circa di spessore.
Sistemare le fette sulla placca del forno foderata di carta da forno.
Salare e cospargere ogni fetta con pangrattato, olio, sale, pepe e semini.
Infornare in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere fino a quando risulterà dorata con i bordi bruni.