Ingredienti
2 uova
200 g farina 00
100 g zucchero
100 g burro
2 mele
50 g gocce di cioccolato
Mezza bustina lievito in polvere per dolci (pari a 8 grammi)
100 g latte
Strumenti
Teglia per muffin
Pirottini
Passaggi
Pulire le mele e tagliarle a pezzettini. In una ciotola amalgamare tutti gli ingredienti ed infine aggiungere le mele. Intanto accendere il forno a 180 gradi statico.
Quindi, disporre i pirottini nella teglia e riempirli di impasto fino a 2/3 della capienza. Infornare e cuocere fino a quando saranno dorati.
Dosi variate per porzioni