Pollo in salsa alla birra
Il Pollo in salsa alla birra è un modo di servire il pollo in maniera semplice e delicata.. il pollo cuoce su un fondo di cipolle e birra.. piano piano in cottura le cipolle tenderanno a sfarsi e a cottura ultimata con un minipimer a immersione in pochi secondi le…
Continua a leggere
Spadellata di wurstel e cipolle
La Spadellata di wurstel e cipolle è un piatto a dir poco goloso..piace a tutta la famiglia,anche ai bambini..potete decidere se farci un bel panino o gustarli come un secondo e contorno..è un piatto di semplice esecuzione e si può preparare anche in anticipo che scaldato è ancora più buono..vi…
Continua a leggere
Les halles zuppa di cipolle
Les halles zuppa di cipolle..la zuppa di cipolle ,in francese conosciuta come Les halles è una ricetta della tradizione povera contadina francese..o meglio questa è la sua origine..adesso si può gustare nei migliori bistrò francesi e di tutto il mondo..sarebbe un antipasto,ma può tranquillamente fare da pasto unico se in…
Continua a leggere
Sfoglia integrale con uva nera e cipolle
Sfoglia integrale con uva nera e cipolle in questa ricetta non c'è una base della brisè,nè della sfoglia..è costituita da farina integrale,pochissimo olio e un pizzico di sale..praticamente davvero leggerissima..se ci si aggiunge poi che la farina è pure integrale..il ripieno anche è abbastanza salutare dico abbastanza prchè c'è la…
Continua a leggere