Ragù di cinghiale,ricetta toscana
Il Ragù di cinghiale è una ricetta che richiede tempi lunghi per la marinatura della carne e per la sua cottura,però vi assicuro che è una ricetta che vale la pena provare..poi comunque i tempi lunghi sono di attesa della marinatura ma tanto basta lasciarlo riposare e procede da sè..il…
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Il sugo finto
Il sugo finto, un sugo a base di ortaggi e pomodoro che riesce a convincerti che non sia proprio così..conoscete di sicuro il sugo italiano per eccellenza,il Ragù..ebbene, questo sugo finto invece non contiene carne..eppure non si intuisce subito..dovete assaggiarlo per capire..a primo impatto non ve ne accorgerete..poi dovete farvene…
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