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Riso venere con feta pomodori e germogli

Riso venere con feta pomodori e germogli

Riso venere con feta,pomodori e germogli..è un riso molto leggero ma al tempo stesso molto saporito..grazie alla feta,ai filetti di peperoni..arricchito con germogli di soia..un piatto di quelli salutari,ma al tempo stesso goloso..il riso venere poi ha un profumo davvero particolare..si può servire in piccole porzioni come antipasto,o in un… Continua a leggere
Risotto alla birra e mortadella

Risotto alla birra e mortadella

Il Risotto alla birra e mortadella è davvero sfizioso e particolare che combina il gusto della mortadella al profumo del limone e del rosmarino..il tutto cotto con il classico brodo,(che può essere vegetale,o se di carne non molto corposo)e la birra..io ho scelto una birra fruttata,non molto amara,di quelle artigianali..una… Continua a leggere
Insalata di riso basmati con cetriolo gamberi e papaia

Insalata di riso basmati con cetriolo gamberi e papaia

Insalata di riso basmati con cetriolo gamberi e papaia..questa insalata di riso può essere utilizzata come aperitivo o antipasto in un finger food..sono delle coppette da gustare molto delicate e colorate..una bella versione estiva di servire il riso..con questa dose vengono 6 porzioni..se poi decidete di utilizzarlo come pasto regolatevi… Continua a leggere