Plumecake classico, ricetta inglese

Plumecake classico, ricetta inglese

Il Plumecake classico, è quello tradizionale degli anglosassoni.. quando parliamo di Plumecake invece diamo per scontato che sia il classico dolce cotto appunto nell' apposito stampo sia quello bianco..ma il vero Plumecake, quello che viene fatto in Inghilterra è arricchito di canditi e uva passa..poi ovvio che ne esistono infinite… Continua a leggere
Fette biscottate fatte in casa

Fette biscottate fatte in casa

Le Fette biscottate fatte in casa sono una ricetta che richiede un pò più di tempo questo è certo, ma vi assicuro che la soddisfazione di farle in casa vi ripagherà..fare le Fette biscottate fatte in casa è comunque molto semplice..ci sono vari passaggi da seguire, perchè c'è da preparare… Continua a leggere
Budino di riso, ricetta della tradizione toscana

Budino di riso, ricetta della tradizione toscana

Il Budino di riso è una ricetta della tradizione toscana..viene comunemente chiamato budino, ma proprio budino non è.. è una sorta di cestino in pasta frolla ripieno di una crema di riso cotto nel latte e aromatizzato..profuma delicatamente di vaniglia, ha un cuore cremoso..questo squisito dolcetto si può gustare nelle… Continua a leggere
Ciambella bigusto, o ciambella marmorizzata, senza burro e senza latte

Ciambella bigusto, o ciambella marmorizzata, senza burro e senza latte

La Ciambella bigusto o anche semplicemente detta Ciambella marmorizzata ha un procedimento semplice e veloce da preparare in pochi minuti..perfetta per la colazione del mattino o per la merenda del pomeriggio, accompagnata da un te o un caffè..se volete trasformarlo in un dolce dopopasto servitela invece con una buona Crema… Continua a leggere
Crostatine con crema alle nocciole, che resta morbida

Crostatine con crema alle nocciole, che resta morbida

Le Crostatine con crema alle nocciole sono un dolcetto davvero godurioso..decidete se consumarlo a merenda, a colazione, o a fine pasto..la bontà di questa crostatina non ha orari..è buona sempre, a tutte le ore..la base è la classica di una pasta frolla, quella che faccio da sempre, è la classica… Continua a leggere
Pasta frolla all’ olio d’oliva, ricetta base

Pasta frolla all’ olio d’oliva, ricetta base

La Pasta frolla all'olio d'oliva è una variante della classica Pasta frolla in cui solitamente si utilizza il burro..si può scegliere di utilizzare l'olio laddove si deve limitare il consumo di grassi animali o per un occhio in più al riguardo del colesterolo..la Pasta frolla all'olio d'oliva si lavoro molto… Continua a leggere
Confettura di ciliege, ricetta semplice

Confettura di ciliege, ricetta semplice

La Confettura di ciliege è una delle marmellate più semplici ma noiose da realizzare in casa..perchè si sa che le ciliege hanno i noccioli,e questi vanno tolti..eh sì..come per tutta la frutta quando si fanno marmellate o confetture,quando le scegliamo dobbiamo tener conto al loro profumo, alla mancanza di ammaccature,… Continua a leggere
Confettura di pesche,ricetta semplice

Confettura di pesche,ricetta semplice

La Confettura di pesche è una delle marmellate più semplici e veloci da realizzare in casa..si tagliano le pesche in maniera molto grossolana tanto fanno presto a disfarsi..le pesche hanno un largo utilizzo in cucina, sia in tavola, sia nei dessert..quando le scegliamo dobbiamop tener conto al loro profumo, alla… Continua a leggere