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Banana bread

Banana bread

Banana bread..ovvero pane alle banane..altra specialità americana..il Banana bread resta molto umido..si serve freddo tagliato a fette,o leggermente tostato..in genere si mangia a colazione..ottimo rimedio per utilizzare quelle banane mature che a volte restano lì..il Banana bread si cuoce in uno stampo da plume-cake, assume un colore stile integrale, dato… Continua a leggere
Muffin alla crusca d avena yogurt e limone

Muffin alla crusca d avena yogurt e limone

I Muffin alla crusca d avena yogurt e limone sono dei dolcetti adatti a chi segue un'alimentazione attenta, povera di grassi..perfetti per la Dieta Dukan..al posto delle classiche farine vengono utilizzati due tipi di crusche,di grano e d'avena..in sostituzione del burro c'è lo yogurt magro..sono aromatizzati alla vaniglia e limone..il… Continua a leggere
Torta di pane

Torta di pane

La Torta di pane è un dolce tipicamente lombardo,detto anche Torta paesana..serve di solito a riciclare il pane avanzato..perfetto se integrale..questa versione è ricca di proteine e povera di zuccheri in quanto c'è la presenza di una piccola quantità di miele al posto del classico zucchero,nocciole tostate e cioccolato fondente… Continua a leggere
Pangoccioli fatti in casa

Pangoccioli fatti in casa

I Pangoccioli fatti in casa sono quei morbidissimi bocconcini,un misto tra il panino e una brioscina la cui caratteristica sono le gocce di cioccolato fondente..buonissimi e adatti per colazione,per merenda,col tè,col caffè..come vi pare..con questa dose ne vengono circa una ventina,dipende dalla grandezza ,io li ho fatti poco più grandi… Continua a leggere