Pane Nero di Castelvetrano a modo mio!
La mia passione per i prodotti tipici è cosa nota. Purtroppo i miei amici più cari si trovano tutti spalmati…
Coccole in cucina!
Categoria: Varie ed eventuali
Trittico di Spighe
[banner] Da tanto tempo volevo realizzare le spighette al grano saraceno e timo di Sara Papa, finalmente sono riuscita a impastare…
La Sangria di July
Mica sono tutte uguali le sangrie… quella di July è spettacolare!!!! 2 mele 2 arance 2 pesche 1,5 l di…
Pan di Zucca
Un sacco di tempo fa compravo un pane alla zucca in una panetteria e lo adoravo veramente, era perfetto per…
Dado Vegetale
Lo so, lo vendono bello e fatto… ma con spesa quasi zero possiamo farlo in casa e sapere cosa ci…
Salsa al Miele e Cointreau
Avrete notato che le mie ricette di carne sono sempre molto salsettose e intingolate… non è che non sia in…
Cioccolata Calda al Profumo d’Arancia
Fa freddo… piove… torni a casa bagnata come un pulcino, ti fiondi sotto la doccia, ti metti il pigiamone di…
L’Apoteosi del Colesterolo
Sebbene la mia mamma cerchi di mantenere un’alimentazione corretta, introducendo quantità spropositate di erba e ortaggi, tutti i suoi buoni…
Quer Pasticciaccio Brutto de Via Tiburtina…
Ovvero, certi giorni è meglio che sto ferma e non tocco niente che sia anche solo vagamente culinario. Avrei dovuto…