Se stai cercando un dolce soffice, facile da realizzare e perfetto per ogni occasione, la Torta paradiso all’Olio fa esattamente al caso tuo! Si prepara in poco tempo, utilizzando ingredienti facili da reperire ed altrettanto semplici da lavorare. Possiamo personalizzare la Torta Paradiso all’Olio in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti al composto finale come gocce di cioccolato o un goccio di liquore, oppure farcendo la torta una volta fredda, con creme o marmellata. Vediamo la Ricetta!
Ingredienti
- 3 Uova (Tuorli e Albumi Separati)
- 200 gr Zucchero
- La Buccia Grattugiata di 1 Limone
- 200 gr Olio di Semi (io di girasole)
- 200 gr Farina 00
- Mezza Bustina di Lievito per Dolci
- Una Bustina di Vanillina
Preparazione
1- Iniziamo la preparazione della Torta Paradiso all’Olio preriscaldando il forno a 180°C e foderando una tortiera dal diametro di circa 24 cm con un foglio di carta forno. Tenere quindi da parte.
2- Separare i Tuorli dagli Albumi e riporli in due ciotole capienti separate.
3- Montare gli Albumi utilizzando le fruste elettriche, montare per qualche minuto fino a che non diventeranno ben sodi.
4- Aggiungere l’Olio di Semi, lo Zucchero e la Buccia di Limone Grattugiata ai Tuorli.
5- Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio o una forchetta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
6- Aggiungere la Farina, il Lievito per Dolci e la Vanillina. Continuare a mescolare fino ad ottenere un composto privo di grumi.
7- Aggiungere gli Albumi montati al composto, in maniera graduale e mescolando delicatamente dal basso verso l’alto fino ad ottenere un composto liscio.
8- Versare il composto all’interno della tortiera. Infornare la Torta Paradiso all’Olio, Senza Burro a 180°C per circa 40 minuti. Al termine fare la prova stecchino.
SPERO CHE LA RICETTA TI SIA PIACIUTA, DI SEGUITO TI LASCIO IL LINK A TANTISSIME ALTRE RICETTE DI TORTE: https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/category/torte-dolci/
DI BISCOTTI: HTTPS://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/category/biscotti-dolci/
IL MIO CANALE YOUTUBE DOVE VENGONO PUBBLICATE TANTISSIME VIDEORICETTE: HTTPS://www.youtube.com/channel/UCcmDJUqlUi74RZ5g9LB4HSg