PASTA FROLLA VEGANA LEGGERA
Questa Pasta Frolla è veramente leggera, facile da preparare e soprattutto è buonissima.
Si tratta di una pasta utile per fare soprattutto crostate leggere, ho omesso il lievito appunto per farla più leggera possibile ma voi potete aggiungerlo se volete.
Se invece volete una Pasta Frolla Vegana più sostanziosa potete dare un occhiata alla mia ricetta: Pasta Frolla Vegani .
INGREDIENTI:
200gr di Farina 00
50gr di Zucchero
50gr di Olio
40ml di Acqua Circa
Un Pizzico di Sale
Una Bustina di Vanillina
La buccia grattugiata di mezzo Limone
PROCEDIMENTO:
Impastare insieme la Farina, lo Zucchero, l’Olio, la Vanillina, il Sale e la Buccia del Limone
A questo punto aggiungere l’Acqua e continuare ad impastare, dovremmo ottenere un impasto lavorabile quindi se vi sembra troppo secco aggiungere qualche cucchiaio di acqua e se vi sembra troppo umido e colloso aggiungere qualche cucchiaio di farina ma sempre molto gradualmente.
Finiamo di lavorare l’impasto sul piano da lavoro ed ecco qua la nostra Pasta Frolla Vegani Leggera.