Brownies CioccoPistacchio

IMG_7491BROWNIES CIOCCOPISTACCHIO

L’esplosione della Cioccolosità! Aroma, Colori e Consistenza Inconfondibili tutti racchiusi in un piccolo quadratino dolce. I Brownies CioccoPistacchio sono un dolce semplice da preparare in grado di darci molte soddisfazioni. Ottimi per merenda o da gustare sorseggiando un buon caffè. Vediamo la ricetta!

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INGREDIENTI PER 9 BROWNIES:

125gr di farina 00

250gr di Cioccolato Fondente

200gr di Zucchero

4 Uova

150gr di Burro o Margarina

Un pizzico di Sale

Una bustina di Vanillina

50gr circa di Pistacchi Pelati

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldiamo il Forno a 180°C; Foderiamo con carta forno una teglia indicativamente da 22x22cm.

Sciogliamo il Cioccolato Fondente insieme al Burro

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Lasciamolo intiepidire mescolando di tanto in tanto

IMG_7399Prepariamo gli ingredienti secchi: In una ciotola uniamo la Farina ed il Sale mentre in un altra ciotola mescoliamo insieme lo Zucchero e la Vanillina.

IMG_7401Adesso che il Cioccolato è Tiepido andiamo ad unire le Uova

IMG_7409Aggiungiamo lo Zucchero e la Vanillina quindi mescoliamo bene; Uniamo infine la Farina con il Sale.

Versiamo il tutto all’interno dello stampo

IMG_7423Ricopriamo con i Pistacchi PelatiIMG_7430Inforniamo a 180°C per circa 25 minutiIMG_7432Lasciamo raffreddare i nostri bellissimi Brownies quindi li tagliare in 9 pezzi (o in quanti se ne desiderano) IMG_7493

 

 

 

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