BROWNIES CIOCCOPISTACCHIO
L’esplosione della Cioccolosità! Aroma, Colori e Consistenza Inconfondibili tutti racchiusi in un piccolo quadratino dolce. I Brownies CioccoPistacchio sono un dolce semplice da preparare in grado di darci molte soddisfazioni. Ottimi per merenda o da gustare sorseggiando un buon caffè. Vediamo la ricetta!
INGREDIENTI PER 9 BROWNIES:
125gr di farina 00
250gr di Cioccolato Fondente
200gr di Zucchero
4 Uova
150gr di Burro o Margarina
Un pizzico di Sale
Una bustina di Vanillina
50gr circa di Pistacchi Pelati
PROCEDIMENTO:
Preriscaldiamo il Forno a 180°C; Foderiamo con carta forno una teglia indicativamente da 22x22cm.
Sciogliamo il Cioccolato Fondente insieme al Burro
Lasciamolo intiepidire mescolando di tanto in tanto
Prepariamo gli ingredienti secchi: In una ciotola uniamo la Farina ed il Sale mentre in un altra ciotola mescoliamo insieme lo Zucchero e la Vanillina.
Adesso che il Cioccolato è Tiepido andiamo ad unire le Uova
Aggiungiamo lo Zucchero e la Vanillina quindi mescoliamo bene; Uniamo infine la Farina con il Sale.
Versiamo il tutto all’interno dello stampo
Ricopriamo con i Pistacchi PelatiInforniamo a 180°C per circa 25 minutiLasciamo raffreddare i nostri bellissimi Brownies quindi li tagliare in 9 pezzi (o in quanti se ne desiderano)