Categoria: Secondi

Ricetta di Piero Benigni - Il lesso, fatto con carni varie e di qualità è un piatto di lusso, buono…

Ricetta di Piero Benigni - E’ chiamato anche francesina o stiracchio e permette di riutilizzare carni avanzate sia lesse che…

Ricetta di Piero Benigni - Il cacciucco è una zuppa di pesce misto, buona e saporita, in cui devono essere…

Ricetta di Piero Benigni - Piatto tipico del territorio aretino, queste braciole rifatte al pomodoro si chiamano anche braciole all'aretina…

Ricetta di Piero Benigni - I porcini, cucinati alla griglia, sono un piatto prelibato, delicatissimo e molto facile da fare.

Ricetta di Piero Benigni - Questa pizza sfoglia ripiena, saporita e facilissima da fare, piace indistintamente a tutti. Viene bene…

Ricetta di Piero Benigni - Piatto antico, particolare, buonissimo, dalla cottura assai lunga, almeno 3 ore, più spesso 4 o…